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隨便先記一下

信得過餐廳

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連宋二主席接連來北京會胡錦濤總書記,身在北京的我,也感覺到這裡的媒體大幅報導的效果。至少遇到的北京朋友,知道我們是台灣人,都一定會提及這些新聞。

小姐妹陳琪瞞著老公(他不准她坐火車,堅持應該坐飛機),坐了京滬鐵路的臥舖火車回上海,(好像是內地最高品質的火車等級)上了車的陳琪打手機告訴我,車上有幫乘客洗腳的服務。免得同包廂的乘客腳臭的令其他人抓狂,嗯,確實是有智慧跟有必要的服務項目。

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熱愛美食的小姐妹陳琪,來北京看我時,帶了很多非吃不可的資料,有她香港同事的資訊、也有現居香港的老北京提供的資訊。於是上月底,我們兩個展開了一趟,北京美食之旅。但,親身品嚐之後,有的是相見不如不見,也有名聞遐邇但嚐過之後覺得不過爾爾的。

護國寺小吃,在護國寺賓館附近的小吃舖,老北京的小吃幾乎一應俱全,尤其台灣人愛的京兆尹一干宮廷小吃:驢打滾、豌豆黃巴拉巴拉…算做的細緻的。非常可以得到滿足,似乎不必去「仿膳」花冤枉錢。

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初來北京,對北京人的效率差,深惡痛絕!但,後來發現把握一個原則就對了,那就是「一次絕對搞不定」。於是海闊天空、隨遇而安、安步當車。

或許是身在首都的驕傲,北京人特別覺得自己牛(牛就是好的意思),一句太有道理的話:牛牽到北京還是牛!

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