畢竟大環境不同
台灣好像是這兩年 我曾經看過報導,才引進了俄國菜?

至少到目前為止

絕對不是主流

異國料理中目前以

日本菜、義大利菜領風騷

不曉得 柴姐+龜爺+瞿導+仔仔+侯佩岑+柯有綸的新作「美味關係」上檔之後,

(對不起,因為我還不知道該劇的編劇大名,不是故意獨漏)

法國菜會不會因此重新回到最熱門位置

 

但在北京

顯然這個排行榜得做點調整

我在此地買了一本生活實用的參考書《1039實用手冊》

其中介紹異國料理單元

俄國菜就被排在首位

 

這回巨蟹座的Don又在北京長尾巴了

自然還是要開心的度過這一天啊

他以領導的意見為意見

我們選擇去嚐新鮮是俄式料理

(領導是誰?不就是我本人,呵呵!這可是Don的用語,不是我愛托大啊!)

我沒吃過俄國菜

Don不僅吃過,還吃的是海參威市長接待的豪華晚宴料理。

PART騙吃騙喝的經歷,可見他的分享空間(http://donyush.spaces.msn.com/)

 

我們訂位了參考書上的十大俄國料理的第三名「老井俄式餐廳」

至於為何不試第一名自然有我的原因

因為

1

以過去的經驗

參考書上的第一名 通常名氣最響 但未必在口味爭光

 

2

我是一個懶於用力的人,隨遇而安一定比努力強求 排在前面

第三名離我住的地方最近啊!只要一想到,我得搭個很久的車,從東到西去吃一頓飯,我就覺得累。

 

3

第三名的位置也離俄羅斯大使館最近,以這地緣的感覺,應該口味得有其生存的價值吧!

 

4

看來價錢也合理,我不喜歡當凱子。

 

綜合以上的評估

其結果對我來說,還是挺滿意的

 

餐廳的位置在一個小胡同裡

跟店裡服務員通電話時,還被告知門口並沒有招牌

但當出租車轉進這個算是挺安靜清幽的小巷子時

其實很快就瞭解,看見了這個不大的餐廳外窗櫺大大的厚重木條的感覺

就清楚地說明了 嗯嗯!這裡應該就是了吧?

 

裝潢應該是俄羅斯風格吧?

沒去過也不太瞭解

儉樸不浮,是對這餐廳的印象

我們預定的兩人座位

其實也是很簡單地 被領到牆邊的小桌

我喜歡這樣的餐廳 不太有用餐的壓力

厚實的木頭桌椅,牆上的鵝卵石裝飾

總之,有共產主義的感覺-----

 

但 看到菜單時,我第一個感覺有點不妙

因為在俄式菜式之後

竟然也有中式料理??

我通常對這種 樣樣想通的餐廳 有樣樣會鬆的偏見

事後卻自己合理化接受了這個不妙

怎麼說呢?

下回分解------

 

 

 

 

sharon mao 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • mao
  • 台語有句話叫做「好甲倒相報」,意思就是:有好吃的要快點告訴大家啊!
    其實,我不算是個心思很細膩的人耶!根本還蠻粗枝大葉的。
    所以啊!我其實還比較會寫粗枝大葉的角色呢!

    但是粗枝大葉的人,也會懂得體貼的-----對吧!?
  • 欣琪
  • sharon..說,爲什麽總是在這裡賺我的口水。。之前是上海的美食,這次又是北京。。哦,本來肚子餓餓得我,又被你刺激。。
    京滬軟臥車的回復我有看到,謝謝你的回復。總覺得會仔細回復的人,都是心思細膩的人,sharon的作品,會不會也因此受到影響呢?寫出來的主人公,也會是那種很。貼心的嗎?