至少到目前為止
絕對不是主流
異國料理中目前以
日本菜、義大利菜領風騷
不曉得 柴姐＋龜爺＋瞿導＋仔仔＋侯佩岑＋柯有綸的新作「美味關係」上檔之後，
（對不起，因為我還不知道該劇的編劇大名，不是故意獨漏）
法國菜會不會因此重新回到最熱門位置
但在北京
顯然這個排行榜得做點調整
我在此地買了一本生活實用的參考書《1039實用手冊》
其中介紹異國料理單元
俄國菜就被排在首位
這回巨蟹座的Don又在北京長尾巴了
自然還是要開心的度過這一天啊
他以領導的意見為意見
我們選擇去嚐新鮮是俄式料理
（領導是誰？不就是我本人，呵呵！這可是Don的用語，不是我愛托大啊！）
我沒吃過俄國菜
Don不僅吃過，還吃的是海參威市長接待的豪華晚宴料理。
這PART騙吃騙喝的經歷，可見他的分享空間（http://donyush.spaces.msn.com/)
我們訂位了參考書上的十大俄國料理的第三名「老井俄式餐廳」
至於為何不試第一名自然有我的原因
因為
1
以過去的經驗
參考書上的第一名 通常名氣最響 但未必在口味爭光
2
我是一個懶於用力的人，隨遇而安一定比努力強求 排在前面
第三名離我住的地方最近啊！只要一想到，我得搭個很久的車，從東到西去吃一頓飯，我就覺得累。
3
第三名的位置也離俄羅斯大使館最近，以這地緣的感覺，應該口味得有其生存的價值吧！
4
看來價錢也合理，我不喜歡當凱子。
綜合以上的評估
其結果對我來說，還是挺滿意的
餐廳的位置在一個小胡同裡
跟店裡服務員通電話時，還被告知門口並沒有招牌
但當出租車轉進這個算是挺安靜清幽的小巷子時
其實很快就瞭解，看見了這個不大的餐廳外窗櫺大大的厚重木條的感覺
就清楚地說明了 嗯嗯！這裡應該就是了吧？
裝潢應該是俄羅斯風格吧？
沒去過也不太瞭解
儉樸不浮，是對這餐廳的印象
我們預定的兩人座位
其實也是很簡單地 被領到牆邊的小桌
我喜歡這樣的餐廳 不太有用餐的壓力
厚實的木頭桌椅，牆上的鵝卵石裝飾
總之，有共產主義的感覺-----
但 看到菜單時，我第一個感覺有點不妙
因為在俄式菜式之後
竟然也有中式料理？？
我通常對這種 樣樣想通的餐廳 有樣樣會鬆的偏見
事後卻自己合理化接受了這個不妙
怎麼說呢？
下回分解------
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