sharon mao的部落格

跟住在台中kelly、小君有個秋天的約會，中秋過後，避開假期和週末，約了九月下旬的一個周間日。

我從小居住及讀書都在北部，從來沒有離開大臺北區到中南部生活或工作的經驗。扎扎實實的一個『臺北俗』。

這回，雖然就一天來回北中，有在地的朋友帶著，去這去那，吃最好吃的東西，逛市景。覺得好滿足啊！

去程選擇的是坐一大早不到七點的自強號火車，差一點點趕不上呢！最後一刻跑過了月臺，上了火車，心情一下子被這千鈞一髮的順利，激動起雀躍……

因為小時候坐汽車聞汽油味常會暈車，所以我喜歡坐火車。

將近十點的時候，坐了三個鐘頭的火車，終於到了中臺灣囉！

是二級古跡的台中火車站建於西元一九一七年，是日據時代一座仿西方文藝復興時代驛站風格建築，火車站內部也有好看雕飾的屋柱。火車站長得有特色這件事，我覺得還蠻重要的。但，可惜的是，台鐵沿線站，值得旅人出了車站回頭望一望的火車站，好像蠻少的？至少現在的台北火車站就夠醜了。

記憶中最可愛的火車站，應該是西班牙的瓦倫西亞車站，一個盛產橘子的鄉鎮，車站的建築物上充滿了可愛的橘子圖案作為美術的重點裝飾，令人過目不忘。

第一站是我要求要去晃晃的台中公園，從小，課本中提到的台中市就會配上一張台中公園湖心亭的圖片，等於是我對台中市根深蒂固的地標印象，提到台中，就會聯想到湖心亭，還有，早期文藝片裏，在公園小湖滑小船的情侶約會的浪漫畫面。但，對於在地的kelly來說，我想去的這個點，實在是很過氣啊！她自己可能都十多年不曾動過念頭去這個公園？但，為了滿足我對這個台中地標的印象感情，kelly摩托車第一站就把我載到了這裏。

我在湖心亭前拍了張到此一遊照。湖邊還是有出租『划船』的服務，不過還是免了吧！長大之後，就知道有許多形式的『浪漫』是很令人心有餘而力不足的。

這一上午還晃了台中公園邊上的「思恩堂」，字是蔣中正提的。

午餐是此行的重點，kelly好幾個月以前，就大力推薦我一定要去台中嘗嘗，她心中全臺灣最好吃的牛排。不到十二點，我們就殺到了牛排館，我經過了好幾個月對美食的想像，早就迫不急待了。真的親自品嘗過了這頓牛排大餐之後，就瞭解了為何kelly這麼拍胸脯推薦。

我們吃的是招牌午餐，菜單上主食的選擇除了牛排，另外還有雞腿排、鮭魚排及豬肋排。但當然，我們是沖著紐西蘭菲力去的。

這個在kelly心中排行榜第一名的牛排，最大的特色，應該是料理方式的創意，很符合臺灣人的口味，在鐵盤和鮮嫩的牛排之間，鋪墊了一層煎香的蒜末。切一塊牛肉，沾上蒜末一起入口，真的別具滋味，令人難忘。 當然如果討厭蒜味的人，請勿試本道美食。

除牛排料理出別致的滋味，還有一道佐法國麵包的豆豉辣椒蔥碎的配料，也是令人印象深刻。我一直欣賞台中料理人對於餐點創意的發揮，這回臺式口味特色的牛排大餐，我覺得很不賴！

餐廳：泓品傳統牛排館

地址：本館 臺灣 台中市中港路一段242號B1

TEL：886-4-23220412

午後，小小逛了台中綠園道誠品，各種植物爬滿這棟建物的外觀成一片綠，室內更有整整一大面牆的植物裝飾藝術造景，所費不貲，昂貴的自然，概念上是弔詭的。

午餐之後，我見識到了台中貴婦的實力，跟著朋友kelly逛去日本品牌「三宅一生」在臺灣的旗鑑賣場，混進VIP 室，因為kelly事先有預約，所以被Serve了精緻的小點心，是內餡有一層麻糬的焗烤甘薯。果然提供給貴婦的甜點是走健康精緻路線啊！VIP 室雖然不大，但裝潢呈現日式簡雅風格，室外還有綠蔭搖曳。鄰座的貴婦們，身上穿得都是三宅一生的新款服飾，之後我們要離去時，又看見方才的貴婦們直接在櫃上挑新款選貨。覺得這個下午茶的選擇，也另類有趣，某種程度是開了眼界，旁觀了M型社會另一端的消費現場。

從深圳往成都的飛機上，隔壁座位的一對情侶（還是夫妻）吧？

男方是成都人，女方是深圳，他們看我看著有關成都的旅遊資料，並且是繁體字，因此猜出我打臺灣來。

萍水相逢的交談中，他們推薦了可以試試嘗嘗的『張飛牛肉』，後來我在錦里從善如流地買到了零嘴散裝的。

若問我嘗了三種口味的張飛牛肉的感覺，麻辣、五香和原味，我覺得麻辣滋味好一點，比較壓的住肉腥味。

但，並不是我會一嘗就喜歡上的零嘴。

其實，若要問我四川成都的美食到底辣是不辣？我的答案是，我也不太知道。

因為，我並沒有頓頓都吃川菜，甚至，因為我的朋友，成長背景在加拿大，所以，他們的飲食習慣，並未成都本土化。

這麼說吧？因為客隨主便。因此我完全配合主人的安排。

第一天他們請我吃的館子『銀杏』，有川菜的菜式，但更多的是廣東菜。

第二天請我吃的是香格里拉酒店裏的愛爾蘭餐廳。我點了一個酒香雞肉派！結果侍者上菜時，我被比我臉還大的派，嚇了一跳！

不過，朋友工作，我自己外出玩耍時，當然就選了幾個我知道的成都小吃或館子。一次一網打盡的是去吃了套餐式的龍抄手：裏頭包含各式成都有名的小吃，但，覺得這種名店館子式的套餐組合，還是有點因為制式，顯得口味僵化了點。

另，去吃了『譚魚頭』火鍋。

這個也蠻知名的火鍋店，剛剛多了一種可讓客人選擇的消費經營方式，就是類似回轉壽司那樣出菜的『吃的飽』模式。

一人68塊人民幣，因為這樣的點菜起來，適合我這種人少的旅行。也就是，我一個人也可以吃到不同食材的魚頭火鍋，要不，我也不知道怎麼點菜呢！

我點的是蕃茄紅鍋湯底，我覺得是很明智的選擇。譚魚頭火鍋，我吃的很過癮！

很久以前，就聽過小姊妹Chi說過，四川人很愛啃兔頭，路邊攤賣的，一鍋兔頭，看起來頗嚇人。但Chi勇敢嘗試過了，而我也在一個主力賣幹鍋的小館裏，勇敢挑戰啃麻辣兔頭。

這次的經驗之談的結論是：我沒啃出甚麼特別的滋味啊？

在成都的杜甫草堂，我作了一次凱子觀光客，花了一次以往不會花的錢，其實我走過很多中國的觀光景點都有的那種，很瞎的攤子：那種現場揮毫創作，用你的名字幫你寫成詩句的噱頭。

我以前是從來沒興趣的，但，在杜甫草堂，我也不知道哪里來的念頭，心想，在杜府草堂賣詩的人，因為作詩的才份要特別高一點吧？就為了測試，他是不是有資格在杜府草堂裏賣詩。我好玩買了一首我名字的詩。

得詩如下：

毛筱風輕春意然

訓攬霏雲送碧天

容花月貌昭程麗

雅質端步耀坤乾

你們覺得這詩好嗎？

我個人是覺得，這位詩人先生還很有努力的空間。

不過，挺好玩的就是了。

補充：張飛牛肉的傳說

三國時期，蜀將張飛（字翼德）鎮守巴西郡（今四川北部）時，魏將張（字雋義）犯境，飛領兵拒敵大獲勝捷，報入成都，劉備大喜，另魏延解五十甕美酒至軍前犒賞，飛以特烹喜食之牛肉犒勞將士，三軍皆醉。

邑人將此牛肉製作方法傳於後世，故稱『張飛牛肉』。

在趕稿之餘，會忍不住閃神去計畫大陸多城市之旅。

此行有好幾個目的，有純城市旅遊；也有母親節；也有上海訪友；也有北京一場婚禮；還有兩岸影視交流的參訪團

呼噓～～！因為地點會是南來北往，因此到底怎麽樣才能不那麽來來回回奔波，也真讓我傷腦筋呢！

目前幻想暫訂的行程

四月中下旬一周

第一站 上海

此行，我也想到上海探我的小姐妹chi，我在北京那一年，她飛過來探過我，但她到上海好幾年，我也沒去探過她一次。實在說不過去。

她已經早早預告了，要把在崑山當台商小氣貴婦的上海省錢瞎拼功力，一次傳授給我？

但，說真格的，我的血拼慾望指數一向很低，整個狐疑chi怎麼能燃燒起我時尚低感度跳得很緩慢又落伍死板的心？

四月下旬數日

第二站 成都

朋友在成都的香格里拉飯店的業務總監工作，即將告一段落，要轉戰上海，在他離開成都之前，力邀我們去走走。

我愛熊貓！超可愛。

川菜美食……喔！光想就不由得吞咽起口水。

五月初

第三站 北京

五月三號有對北京的朋友Tom&Yuian將舉行婚宴，他們是對年輕有為的才子佳人。這個日期，可以的話，我也樂意從成都飛到北京參加他們大喜之日的派對。獻上祝福！

這是重返北京的一個其中的目的。

當然，我想，這回一定也會去瞧瞧幾個奧運的新建築。

五月十一日

第四站 東莞

這天是母親節，媽媽和爸爸和兄弟都在東莞。我也想飛去和他們團聚過節。

五月下旬一週

瀋陽—長春—哈爾濱

這個行程真的是我太貪心，覺得正好在內地期間，時間剛好也接的過來，可以多走一趟影視行業的交流機會，就實在很想也參一腳。

是臺灣的『辜金良文化基金會』舉辦的一個影視參訪活動。

祖籍也是東北人的我，對於東北總有自然而然的孺慕之情。所以當知道這回的參訪活動，主題在東北時，就特別興致盎然。

如此，這又得從南方東莞再飛東北瀋陽。

以上，想歸想 ，不僅沒有一個行程是確定的，

以及，一個多月的時間，從臺北到成都到上海到北京到東莞到瀋陽到長春到哈爾濱回東莞再回臺灣。

這所有的行程，如果真的都能成行了。我想，回臺灣之後，我可能會體力不濟而累攤吧？

極可能，到時會因為太勞累或懶惰，而放棄其中的某城市。

另，我實在不瞭解內地各城市的天氣狀況，對於要帶怎樣的行李，也覺得很疑惑呢！其中，最想知道的是，五月下旬這時的東北，尤其是哈爾濱，大多都是幾度的天氣呢？五月份的哈爾濱應該已經不冷了吧？惑 ﹌﹌

但，所有行程會真的成行的前提還是：能先把劇本殺青！

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